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          冬天饿的快建议吃这3道菜

          来源:爱达夫养生(www.xpj668833.com)时间:2022-12-09 15:50作者:ASAN热度:手机阅读>>

          在冬天时,人们的饮食大多以肉类为主。因为冬季寒冷的缘故,身体活动消耗的能量很大,所以不吃肉类,很容易就饿了。明明吃的也不算少,可就是一到两三点就饿了,这种情况在秋天时可是很少出现的。今天中午然间吃了些肉食,结果,整个下午都没觉得肚子饿还是平第吃的油水太少才会动不动就饿所以,在冬天时,能吃点肉菜,还是吃一点,尤其是男性同胞,不吃好点怎么能有力气工作呢?还有女性同胞也是如此,为了身体健康,肉食肯定是高不了的那接下来,就给介绍介绍3道肉菜,好吃不贵又美味,还能迅速补充能量,吃完了浑身都有劲。

          冬天饿的快建议吃这3道菜

           

          冬天饿的快建议吃这3道菜

          1、鸡胸肉炒蘑菇

          鸡肉是脂肪最少的肉类,而与之相近的就是鸭肉了。这两种肉吃起来美味,还很有营养,另外价格上也不贵,所以买点鸡肉炒吃,还是很不错的。

          ①所需食材:一块鸡胸肉、一根小葱。适量的蘑菇。

          ②所需调料:淀粉,盐,生抽、老抽、料酒、白胡椒粉。

          ③做法:先把买回来的鸡胸肉切成片,再放到一个碗里,用一勺生抽、半勺老抽、一勺料酒,还有白胡椒粉制一下。这个腌制时间为五分钟。然后把买来的磨菇先成片,再处理一下,然后清洗干净。洗好了就放一边先。这时候再准备点姜块、蒜瓣,切成碎末状,放一边。配料准备好了,就起锅烧油,先把姜块、蒜未倒进去炒一下,再把腌制好的的鸡胸肉倒进去,用锅铲快速翻炒,注意别让鸡肉粘锅了,锅不要热的大狠,就这样炒个一两分钟,鸡胸肉就变色了。这时候直接下入蘑菇片,再继续翻炒,用不了十秒,就把锅盖盖上,焖个两分钟。趁这个时间,活一点淀粉水,再准备一勺盐、感兴趣的还可以切点葱花,等时间一到,就把调料全倒进去,翻炒均匀后,就可以出锅了。

          2尖椒肉丝

          猪肉的脂肪可能有点高但它的营养也很高。而朋友们要是觉得它脂肪太高的话,也可以买点精瘦肉尝尝,这样就没那么多脂肪了。再加上现在是冬季,各种肉类的销量变多,价格也变得便宜了。

          ①所需食材两个青椒、适量精瘦肉、葱姜蒜。

          所需调料生抽、蚝油、料酒、淀粉、老抽。

          ③做法:先把准备好的尖椒和精瘦肉一起清洗干净,然后用刀把尖椒切成丝,再把精瘦肉成条,再拿来小葱、蒜瓣、姜块切成块或者末。切好的葱姜蒜末跟青椒丝先放一边,精瘦肉要放到一个碗中,再倒入两勺生抽、一勺老抽、一勺料酒、一勺淀粉、一勺蚝油,最后再来点黑胡椒,然后用筷子将肉跟调料搅拌均匀。最后腌制个20分钟,就行了。等二十分钟一到,就先起锅烧油,先把葱姜蒜倒进去炒两下,再把精瘦肉也倒进去翻炒,用铲子把精瘦肉快速翻炒成型后,再倒入所有的青椒丝,然后大火快速翻炒后,这道菜就做好了。

          3、白萝卜炖鸭肉

          现在人们都提倡秋天之际吃鸭肉,因为鸭肉温补,对身体极好,尤其是用鸭肉熬出的鸭汤更是十分的美味滋补,朋友们一定要做给自己尝尝,不然真的太可惜了。

          ①所需食材:适量的鸭肉,一根白萝卜。

          ②所需调料:一勺盐。

          ③做法:先烧一锅开水,等水开了就把买来的鸭肉倒进去焯水,时间是三分钟。另一边把买来白萝卜清洗干净,再削皮切成块三分钟一到,就拿来一个砂锅,架在火上,然后把焯完水的鸭子捞出来清洗干净,再放到砂锅中,进行炖煮。这个时候记得加点姜片,去腥味。炖煮时间为四十分钟。在炖到20分钟时,就把白萝卜倒进去,然后继续炖,等最后还剩5分钟时,再加点枸杞和一勺盐,搅拌均匀后继续炖。等时间到了后这道汤也就完成了。

          冬天适当的吃点肉菜,对身体还是很有好处的。尤其是这三样肉食,给身体带来的营养很高,坏处也很少,很是不错。

           

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