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          干果之王板栗的三個食用禁忌你一定要了解

          來源:愛達夫養生(www.xpj668833.com)時間:2022-08-14 15:56作者:ASAN熱度:手機閱讀>>

           板栗,素有“干果之王”的美譽。不但味道香甜可口,還具有很高的營養價值。板栗中除了含有豐富的淀粉外,還含有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等多種微量元素,而這些微量元素都是人體不可缺少的營養成分。另外板栗中所含的不飽和脂肪酸和維生素,對防治高血壓病、冠心病和動脈硬化、骨質疏松等疾病有很好的效果。中醫認為常吃板栗,可以改善我們的腎功能,利水消腫、對腎虛、尿頻等不良的癥狀有不錯的防治效,因此板栗還具有非常高的養生保健價值。

          干果之王板栗的三個食用禁忌你一定要了解
          板栗食用的三個禁忌
          1、板栗宜熟食而盡量不要生食。因為生板栗不容易消化,所以老人小孩及胃功能不好的人最好不要生吃。即使是年輕人和胃功能非常健全的人,也不要吃太多,免得出現積食等情況。
          2、熟的板栗也不要放開多吃。因為熟板栗和紅薯一樣會產生氣體,如果吃多了容易出現脹氣的問題。板栗最好和豬腳等做成菜肴食用,可有效避免脹氣,還具有更高的保健功效。
          3、是高血糖特別是糖尿病患者盡量少吃或不吃板栗。因為板栗的淀粉含量豐富,食用后因淀粉在消化過程中糖化,從而提高血糖含量,所以對高血糖特別是糖尿病患者非常不利。
           
          干果之王板栗的三個食用禁忌你一定要了解
           

           總結:板栗的營養價值是毋庸置疑的,但板栗的這些食用禁忌也一定要了解,不然白吃了不說,還有可能把身體吃壞了,得不償失。

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