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          鹽吃多了血壓高哪些是舌尖上的隱形鹽

          來源:愛達夫養生(www.xpj668833.com)時間:2022-08-09 11:26作者:ASAN熱度:手機閱讀>>

           數據顯示,心血管疾病患者近20%的死因主要是高血壓。誘發高血壓的原因很多,過量攝入鈉鹽是重要原因之一。

          鹽吃多了血壓高哪些是舌尖上的隱形鹽

            為什么多吃鹽,會引起高血壓?

            要知道,人體內過量攝入氯化鈉,會導致大量氯化鈉被吸收到血液中,氯化鈉的濃度增加,會造成血液中的滲透壓升高,導致人體經常需要拍照。輸入水量。

            血液中水分含量相對增加,會造成水鈉潴留,增加整個人體的血容量,血管壁壓力增大,從而引起血壓升高。

           

          鹽吃多了血壓高哪些是舌尖上的隱形鹽

            生活中有哪些“隱形鹽”值得我們關注?

            很多高血壓患者也知道控鹽的重要性。做飯時盡量少放鹽,但即使如此,一些患者的血壓仍然未能得到很好的控制,而這很可能是服用“隱形鹽鹽鹽”造成的!

            生活中有很多食物看似與鹽無關,但它的含鹽量很高。如果不控制,對高血壓的影響很大。

            首先,快餐

            香腸、方便面等快餐食品。這些食物不僅美味,而且非常方便。也是很多“宅男宅女”的最愛。

            但對于高血壓患者來說,這類食物含有大量的鈉,對病情危害很大。要嚴格控制攝入量。

            值得一提的是,我們平時并不重視面條。為了讓面條更筋,加點鹽,自然鈉含量增加。

            第二,加工肉類

            午餐、熏肉等熟食深受人們的喜愛,也受到很多消費者的青睞。

            但需要注意的是,這些食品在制作過程中添加了大量的調味料,包括大量的鹽。鹽可以作為調料,可以讓肉汁變嫩,也可以儲存在肉里。

            尤其是需要風干很久的臘肉。為了更好的防腐菌,往往需要大量的鹽進行處理,含鹽量可達5 ~ 10%。

            第三,調味

            各種調味料、調味醬等含鹽量相當高,主要是因為鹽能幫助它們更好的防腐抗菌,同時有調味的作用。

            據悉,每100克黃醬相當于15克鹽,每100克醬油相當于15-20克鹽。同時味精、雞精、番茄醬、沙拉醬、辣椒醬等。含有大量的鹽。

            第四,腌制食品

            無論是韓國泡菜、東北酸菜,還是咸鴨蛋、皮蛋等。這些都離不開大量的鹽。

            鹽除了調味,還能更好的把這些調料滲透到食物中。雖然可以很好的抑制細菌,但是鹽的用量會增加。

           

          鹽吃多了血壓高哪些是舌尖上的隱形鹽

            如果能掌握以下控鹽技巧:

            1.增加鉀元素的攝入

            鉀對高血壓患者有很大好處。能促進鈉的排泄,減少鈉對血管的損害,有助于降低血壓。

            除了減少鹽的攝入,平時可以多吃富含鉀的食物,如香蕉、花生、紅棗等。

              2.做菜時適當加點醋

            如果高血壓患者對低鹽食物沒有胃口,烹飪時可適當加些醋。

            除了鹽和醬油,還可以改善口感。加點醋,讓菜的味道更好。還可以避免鹽攝入過多,有助于控制血壓。

            3.使用鹽勺

            高血壓患者烹飪時不妨使用限鹽勺。它可以讓患者在烹飪時非常清楚地知道鹽的量,幫助控制每天的鹽攝入量,從而達到控制血壓的效果。

            4.盡可能在家做飯

            無論是外賣還是在家做飯,都發現商家為了達到好的口感,往往會添加大量的鹽和脂肪,飯后鈉含量明顯增加。

           

            建議盡量在家做飯,做飯的時候少放鹽或者不放鹽。你可以用胡椒來增加味道,或者加入蘑菇和藻類來保鮮。

           

           

           

           

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